粉絲烘干機通過大量的熱風(fēng)在箱進行熱風(fēng)循環(huán)，并且經(jīng)過不斷的新風(fēng)補充從進風(fēng)口進入箱，排濕口可以調(diào)整的排濕時長，而熱風(fēng)在箱內(nèi)不斷地進行循環(huán)，從而保證粉絲的受熱均勻。物料的水分逐漸的降低，讓物料達(dá)到烘干的效果。在使用粉絲烘干機烘干后的效果比太陽照射的效果好，而烘干后的粉絲顏色不變且沒有損傷的現(xiàn)象，進而達(dá)到國家對于食品衛(wèi)生的相關(guān)要求，因此粉絲烘干機也是烘干粉絲的主要選擇。
　　粉絲烘干機操作簡單且維護方便，一般工人學(xué)習(xí)一天便可以進行操作。而機械的整體系統(tǒng)也是逆流烘干過程，在干燥階段可以保證較高的干燥強度，同時熱量使用率高且能耗低。
　　粉絲烘干機的輔料裝置使用網(wǎng)帶斜面輸送，而與粉絲相接觸的網(wǎng)帶位置都是使用不銹鋼材料。結(jié)構(gòu)簡單且上料速度與輔料的厚度可以任意進行調(diào)節(jié)。為了進步實現(xiàn)高干燥效果，因此使用大風(fēng)量離心風(fēng)機作為熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機，進而加大熱風(fēng)穿過料層的風(fēng)速，以便提升干燥的效率。
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