粉絲機械的自動化控制
科技在不斷發(fā)展,技術生產的潮流,農產品加工逐漸現代化智能化是一條良好的出路。對于保留下來的傳統(tǒng)制作工藝,應該取其精華去其糟粕,結合新型的工藝,改善提高粉絲粉條的加工技藝,推出現代化的粉絲機械,更新技術力量。
全自動粉絲機械是對傳統(tǒng)工藝加工粉絲的顛復性升級,無需掛桿涼曬等生產工藝,自動完成粉絲加工整個工藝流程,整條生產線裝有變頻調速系統(tǒng),隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數,以滿足生產工藝的需要,確保產品品質的穩(wěn)定性,工人只需巡視、監(jiān)控、微調,實現了操作規(guī)范化。
該技術簡化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉條生產工藝,解決了過去須依靠人工才能完成的生產環(huán)節(jié),使之實現了生產連續(xù)化、機械化,大大縮減了生產周期。
該線生產的產品不使用食品添加劑、漂白劑、防腐劑等,實現了產品品質標準化;同時該線自動化生產,杜絕了手工操作的人為交叉污染與環(huán)境污染,全機與物料接觸部分采用SUS304不銹鋼,便于清理,產品品質、各項微生物以及理化指標均達到國家標準要求,實現了產品安全標準化。